Các món ăn nổi tiếng Đài Loan mà bạn không thể bỏ lỡ cùng Atrip.vn

Đài Loan không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên đa dạng, văn hóa đặc sắc mà còn được biết đến là “thiên đường ẩm thực” châu Á. Những món ăn đường phố hấp dẫn, hương vị đậm đà và cách chế biến độc đáo đã khiến du khách “say lòng” ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy cùng Atrip.vn khám phá các món ăn nổi tiếng Đài Loan, đồng thời tìm hiểu cách đặt vé máy bay giá rẻ để bắt đầu chuyến food tour lý tưởng nhé!

Mì bò Đài Loan (Taiwanese Beef Noodles)

Là một trong những món ăn nổi tiếng Đài Loan được yêu thích nhất:

• Gồm sợi mì tươi, thịt bò hầm mềm, nước dùng đậm đà.
• Ăn kèm rau cải, dưa chua và ớt tỏi.
• Có nhiều phiên bản: cay hoặc không cay.

Mì Bò Đài Loan

Mì bò là món ăn truyền thống thường được người Đài dùng trong các dịp lễ tết.

Đậu hũ thối (Stinky Tofu)

Món ăn gây “thử thách” với nhiều du khách nhưng lại được người bản xứ rất yêu thích:

• Mùi nồng đặc trưng, nhưng khi ăn rất béo và thơm.
• Có thể chiên giòn, hấp hoặc nướng.
• Ăn kèm cải chua và nước sốt ngọt cay.

Đậu Hũ Thối

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này tại các chợ đêm nổi tiếng Đài Loan như Shilin (Đài Bắc), Fengjia (Đài Trung).

Cơm thịt kho tàu (Lu Rou Fan)

Lu Rou Fan là món ăn “quốc dân” của người Đài:

• Gồm cơm trắng ăn cùng thịt heo bằm/hầm với nước sốt đậm đà.
• Ăn kèm trứng luộc ngâm tương và rau luộc.
• Giá rẻ, dễ tìm, hương vị dân dã nhưng đầy cuốn hút.

Cơm Thịt Kho Tàu

Đây là lựa chọn phổ biến trong các quán ăn gia đình tại Đài Bắc.

Mì lạnh Tân Trúc (Hsinchu Cold Noodles)

Món ăn lý tưởng cho mùa hè oi bức:

• Mì trộn với sốt vừng, tỏi, giấm và dưa leo.
• Vị thanh mát, dễ ăn và giàu dinh dưỡng.
• Rất phổ biến tại thành phố Tân Trúc (Hsinchu).

Mì Lạnh Tân Trúc

Cháo ếch Đài Loan (Taiwanese Frog Porridge)

• Cháo được nấu kỹ, ăn kèm thịt ếch ướp đậm đà.
• Thường xuất hiện trong các khu ẩm thực đêm.
• Hấp dẫn bởi hương vị vừa quen vừa lạ.

Cháo Ếch Đài Loan

Các món ăn tại chợ đêm Đài Loan

Chợ đêm là “linh hồn ẩm thực” của xứ Đài:

• Món ăn phổ biến: xiên nướng, bánh mochi, trứng sắt, súp cá viên, bánh tráng cuốn thịt nướng...
• Không khí sôi động, giá rẻ, đông vui.

Chợ Đêm Đài Loan

Gợi ý các chợ đêm nên ghé: Shilin (Đài Bắc), Liuhe (Cao Hùng), Raohe (Đài Bắc), Ningxia (Đài Bắc).

Làm sao để đến Đài Loan?

Hiện có nhiều hãng hàng không khai thác đường bay từ Việt Nam đến Đài Loan:

• Vietnam Airlines, Vietjet Air, Bamboo Airways có các chuyến bay thẳng từ Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng đến Đài Bắc, Cao Hùng, Đài Trung.
• China Airlines, Eva Air: Hãng quốc tế chất lượng cao, tiện nghi, phục vụ chu đáo.

Truy cập Atrip.vn để đặt vé máy bay đi Đài Loan với giá tốt, lịch trình linh hoạt và hỗ trợ 24/7.

Vì sao nên chọn Atrip.vn cho hành trình ẩm thực Đài Loan?

• So sánh giá vé từ nhiều hãng chỉ trong 1 lần tìm kiếm.
• Có combo vé máy bay + khách sạn + tour ẩm thực tại Đài Loan.
• Cập nhật khuyến mãi vé bay đi Đài Loan liên tục.
• Hỗ trợ thủ tục visa du lịch Đài Loan đơn giản.
• Đội ngũ tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ 24/7.

Các món ăn nổi tiếng Đài Loan không chỉ làm say lòng du khách bởi hương vị mà còn bởi chiều sâu văn hóa ẩm thực phong phú. Một hành trình food tour đến xứ Đài sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm khó quên từ món mặn đến món ngọt, từ đường phố đến nhà hàng sang trọng.