Thông tin liên quan:
Hội An không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính, nên thơ mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Từng món ăn tại đây đều mang hương vị độc đáo, khó quên, làm xiêu lòng biết bao du khách. Hãy cùng ATrip điểm danh qua những món ngon không thể bỏ qua khi đến Hội An.
Cao Lầu là món ăn nổi tiếng, mang đậm bản sắc Hội An. Sợi mì dai ngon được làm từ nước giếng Bá Lễ, kết hợp cùng thịt xá xíu, rau sống, và bánh tráng giòn rụm. Tất cả hoà quyện tạo nên một hương vị độc đáo.
Địa chỉ:
Cao Lầu Thanh: 26 Thái Phiên, Hội An.
Cao Lầu Bà Bé: Chợ Hội An, Trần Phú, Hội An.
Giá: 25.000 - 50.000 VNĐ/phần.
Tip nhỏ: Thưởng thức Cao Lầu tại các quán nhỏ trong phố cổ sẽ mang lại trải nghiệm chuẩn vị nhất.
Mỹ Quảng với nước dùng đậm đà, sợi mì vàng ươm, ăn kèm với thịt gà, tôm, và bánh tráng nướng là món ăn không thể thiếu khi đến Hội An. Mỗi tô Mỹ Quảng đều là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và cách chế biến truyền thống.
Địa chỉ:
Mỹ Quảng Bà Minh: Cẩm Hà, Hội An.
Mỹ Quảng Ông Hai: 6A Trương Minh Lượng, Hội An.
Giá: 30.000 - 60.000 VNĐ/phần.
Điểm đặc biệt: Hãy ăn cùng rau sống tươi ngon và thêm chút ớt để tăng vị đậm đà.
Được mệnh danh là "hoa hồng trắng", bánh bao - bánh vạc là món ăn tinh tế, được làm từ bột gạo và nhân tôm, thịt băm. Phần bánh mềm mịn, nước chấm chua ngọt ăn kèm khiến món ăn thêm hấp dẫn.
Địa chỉ:
Quán Hoa Hồng Trắng: 533 Hai Bà Trưng, Hội An.
Giá: 50.000 - 80.000 VNĐ/phần.
Tip nhỏ: Đây là món ăn lý tưởng để khai vị trong bữa ăn truyền thống.
Cơm gà Hội An nổi tiếng với cơm vàng óng, gà xé thơm ngon, ăn kèm dưa chua và nước dùng đậm vị. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn về mặt thị giác.
Địa chỉ:
Cơm gà Bà Buội: 22 Phan Chu Trinh, Hội An.
Cơm gà Ty: 27 Phan Chu Trinh, Hội An.
Giá: 40.000 - 80.000 VNĐ/phần.
Điểm đặc biệt: Kết hợp cơm gà với nước mắm chua ngọt sẽ tăng thêm hương vị.
Bánh xèo Hội An là món ăn vặt phổ biến với vỏ bánh vàng giòn, nhân tôm thịt, giá đỗ, và ăn kèm rau sống, nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này mang đến sự giòn tan và thơm lừng khó cưỡng.
Địa chỉ:
Bánh xèo Giếng Bá Lễ: 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An.
Bánh xèo Hải Đăng: 160 Lý Thái Tổ, Hội An.
Giá: 10.000 - 20.000 VNĐ/cái.
Tip nhỏ: Ăn cùng bánh tráng cuốn sẽ tạo cảm giác lạ miệng và ngon hơn.
Chè bắp Hội An nổi tiếng nhờ vị ngọt tự nhiên của bắp Cẩm Nam. Chè có hương thơm dịu nhẹ, không quá ngọt, thích hợp làm món tráng miệng trong những ngày hè.
Địa chỉ:
Các quán chè ven sông Hoài, Hội An.
Chè bắp Cẩm Nam: Khu vực Cẩm Nam, Hội An.
Giá: 10.000 - 20.000 VNĐ/cốc.
Điểm đặc biệt: Món chè ngon nhất khi thưởng thức lạnh, thêm chút cốt dừa.
Hoành thánh Hội An có thể ăn khô hoặc nước, với nhân tôm thịt đậm vị. Nước dùng trong, ngọt thanh, hoặc sốt hoành thánh khô đậm đà đều khiến thực khách khó quên.
Địa chỉ:
Hoành thánh Vạn Lộc: 27 Trần Phú, Hội An.
Hoành thánh Hải Nam: 59 Phan Châu Trinh, Hội An.
Giá: 30.000 - 50.000 VNĐ/phần.
Tip nhỏ: Dùng kèm rau thơm để tăng hương vị.
Món ăn đặc trưng kết hợp giữa bánh đập giòn tan và hến xào đậm đà, cay cay. Đây là món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn, khiến bạn nhớ mãi hương vị Hội An.
Địa chỉ:
Bánh đập hến xào Bà Già: Thôn 1, xã Cẩm Nam, Hội An.
Giá: 20.000 - 40.000 VNĐ/phần.
Điểm đặc biệt: Thử thêm chút nước mắm chua ngọt để tăng hương vị.
Ẩm thực Hội An là hành trình trải nghiệm đầy màu sắc và hương vị. Từng món ăn không chỉ là sự kết hợp của nguyên liệu mà còn là câu chuyện văn hóa gắn bó với mảnh đất cổ kính này. Hãy lên kế hoạch khám phá Hội An ngay hôm nay và đừng quên thưởng thức các món ngon đặc sắc trên.
Đặt vé máy bay đến Hội An cùng Sao Mai để bắt đầu hành trình ẩm thực đáng nhớ!
Xem thêm:
Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Hội An Được Du Khách Và TikToker Review Nhiệt Tình
Mua Gì Làm Quà Khi Du Lịch Hội An? Hướng Dẫn Chi Tiết Cho Bạn